對於食材的選擇，元進莊堅持只採用養殖120天的土產紅面番鴨公，湯底則是選用土產老薑母......
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本公司相當注重食品安全，領先其他禽類加工業者，在2005年即通過HACCP(危害分析重要管制......
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本公司相當注重食品安全，領先其他禽類加工業者，在2005年即通過HACCP(危害分析重要管制......
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嚴選養殖90天的上等鵝肉，使用多種天然香辛料，堅持古法醃漬，層層煙燻上色，肉質鮮美......
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嚴選養殖90天的上等鵝肉，使用多種天然香辛料，堅持古法醃漬，層層煙燻上色，肉質鮮美......
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國人消費習慣偏愛雞肉、元進莊於是於2002年推出雞肉產品，目前雞肉加工品有近20幾種成為......
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以豬肉為輔,鴨肉作為嚼勁的底襯，元進莊成功開發比市面豬肉貢丸更加美味的鴨肉貢丸。
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